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  • 杨梅的营养价值及功效 2017-03-22

    杨梅别名又叫水杨梅、圣僧梅、龙睛、朱红。果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。杨梅是中国特产水果之一,有一颗值千金的美誉。 杨梅营养丰富,含有葡萄糖、柠檬酸、...

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  • 板蓝根的功效与作用 2017-03-21

    板蓝根为十字花科植物菘蓝的根,是常用的药材。别名又叫大靛、蓝靛。板蓝根以平直、坚实、粉性大、粗壮者为佳。 板蓝根内含有多种矿物质及抗病毒物质。 在功效作用方面,板蓝...

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  • 硝酸甘油的作用及禁忌 2017-03-21

    【别名】 疗通脉、耐绞宁、永保心灵、贴保宁。 【注解】 硝酸甘油是防治冠心病、心绞痛的特效常用药品之一,它起效快、作用维持时间短,舌下含化后1~2分钟起效,心绞痛即可缓...

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  • 烹调鲍鱼的最牛厨师:杨贯一 2017-03-21

    一提起鲍鱼,大家都会将杨贯一作为最佳的代言人。杨贯一生于1932年,杨贯一自16岁入行,纵横厨艺界数十载。从开始到现在,杨贯一和他的餐厅一直是香港最有名的贵族食堂,在那儿...

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  • 慢性支气管炎食疗 2017-03-21

    中医认为,慢性支气管炎的病因病机大多为寒痰犯肺,或称痰湿壅肺,或称寒饮伏肺。所以,慢性支气管炎患者在食疗方面,宜食温热暖性食物以及健脾益肺、理气化痰食物;而要忌食...

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  • 神经衰弱症状及最全的饮食食疗 2017-03-21

    【症状】 所谓神经衰弱症,是由于长期精神紧张、疲劳以及突然发于头痛、失眠之后的一种病症。其症状主要表现为:多梦、心悸、失眠、头昏脑涨、记忆力减退、注意力不集中,以及...

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  • 百合的功效与作用 2017-03-21

    【别名】 倒仙、玉手炉。 【注解】 百合是著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶,片片紧紧地抱在一起,故得名百合,百是许多的意思;夏季开漏斗形花,有红黄、黄...

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  • 山竹的营养价值及山竹怎么吃 2017-03-20

    山竹原产于马来西亚、菲律宾以及印尼等地。山竹的外观奇特,果实呈圆形,直径约7.5厘米。其外壳厚实坚硬,不可食用。剥开外壳以后,包裹着果肉的是一层偏红色的膜,其质地较厚...

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  • 蜂蜜的作用与功效 2017-03-20

    【别名】 石蜜、石饴、蜂蜜、蜜糖、沙蜜。 【注解】 蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为大自然中最完美的营养食品,古希腊人把蜜看做是天赐的礼物...

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  • 羊奶的好处 2017-03-18

    羊奶与牛奶一样有很高的营养价值和保健价值。羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶的脂肪颗粒细小,仅为牛奶的1/3。羊奶别名又叫羊乳。 【营养成分】 羊奶富含蛋白质、脂肪、钙...

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  • 肉苁蓉的功效及禁忌 2017-03-17

    肉苁蓉,为列当科一年生寄生草本植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎,又名大芸、寸芸、苁蓉、地丁、列当、地精、金笋、紫花地丁等。本品春季摘采的又叫甜苁蓉。甜苁蓉多于春季苗未出...

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  • 胆固醇高的症状、原因及危害 2017-03-17

    胆固醇是一种血脂,呈黄色蜡状,是沉积在动脉壁上形成血管狭窄、动脉硬化的粥样斑块的主要成分。胆固醇是脂溶性的,无法直接溶于血液,必须与脂蛋白结合后才能通过血液运送到...

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  • 蜂王浆的作用与功效 2017-03-17

    蜂王浆又称王浆、蜂浆、蜂乳,是一种营养丰富且药用价值高的食品。 蜂王浆含有多种维生素、蛋白质、果糖、脂肪、游离和结合的生物素以及丰富的泛酸、多种酶、叶酸、肌醇、激素...

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  • 辐照食品的危害 2017-03-17

    有很多人都担心食品经过辐照后,营养会不会有损失。虽然说食品经辐照处理后,其中的大量营养素和微量营养素都会受到一定的影响,但是,总的来说,只要在规定的使用剂量下。辐...

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  • 人参的功效与作用及禁忌 2017-03-17

    人参,为五加科多年生宿根草本植物人参的干燥根,俗称棒槌,又名野山参、土精、神草、黄参、血参、地精、金井玉阑、孩儿参等。野生的称野山参,人工栽培的称园参。园参一般于...

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