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农家烧四宝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:29:06  阅读:6902+ 来源:本站原创作者:元彪

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

排骨相克食物豆角相克食物
土豆相克食物玉米相克食物
味精相克食物
白糖相克食物蚝油
高汤 大酱

农家烧四宝的做法

  • 1.将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。

  • 2.排骨用开水煮熟备用。

  • 3.锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。

  • 4.土豆炸熟捞出。

  • 5.再放入豆角。

  • 6.再放入排骨略炸出锅备用。

  • 7.豆角、排骨略炸出锅备用。

  • 8.坐锅点火倒油,下葱姜蒜炝锅。

  • 9.加入大酱炒匀。

  • 10.冲适量高汤,烧开。

  • 11.烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟,调入蚝油、白糖、香油、味精,勾芡出锅即可。

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