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腰果炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 19:17:22  阅读:5171+ 来源:本站原创作者:赵文卓

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
腰果:除烦、润肺止咳、护肝
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

基围虾半斤腰果一小碗相克食物
黄瓜半根相克食物 玉米淀粉少许
姜丝少许少许
2小勺料酒少许

腰果炒虾仁的做法

  • 1.准备好腰果,基围虾和黄瓜,我后来又加了点腰果

  • 2.基围虾去壳去线,放入碗中,加入盐,料酒,玉米淀粉抓匀,腌制20分钟

  • 3.锅烧热,加入少许油烧热转小火,放入腰果,小火不停翻炒

  • 4.炒至微微黄,放入少许盐

  • 5.炒至颜色变深盛出放凉,黄瓜切小块

  • 6.锅里放入少许油,放入姜丝和虾仁

  • 7.虾仁炒至颜色变红,放入腰果和黄瓜

  • 8.加少许水,盐,翻炒均匀即可,收汁

  • 9.盛出

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