11月7日下午,由钓鱼台食品生物科技有限公司、钓品荟(杭州)生物科技有限公司联合举办的钓小宴·御膳鲜燕窝“全球首发品鉴会”,在位于钱塘江畔的杭州绿城尊蓝钱江豪华精选酒店隆重举行。这是钓小宴·御膳鲜燕窝首次全面亮相。
领导讲话:品质升级、文化传承双需求,引领燕窝产业重新思考。
钓鱼台食品生物科技有限公司总经理赵建斌先生,在会上向在座的嘉宾介绍了钓小宴·御膳鲜燕窝的出品方——钓鱼台食品生物科技有限公司的概况,解读了钓小宴“全球臻选”策略,钓小宴·御膳鲜燕窝就是 “全球臻选”策略的重要成果。
钓小宴·御膳鲜燕窝全球总运营——钓品荟(杭州)生物科技有限公司负责人发表讲话说,以健康为主题的燕窝,进入快速增长通道。但反观供给侧,燕窝行业呈现出两大硬伤,一是品质良莠不齐;二是文化价值缺失。钓鱼台食品生物科技有限公司,推出钓小宴·御膳鲜燕窝,就是希望解决这两大硬伤。
“用严苛标准把关燕窝品质、用创造性传承推广燕窝文化,用御膳级燕窝,提升现代人品质生活,这,就是钓小宴·御膳鲜燕窝的初心。” 钓品荟(杭州)生物科技负责人说。
中国食品工业协会燕窝及胶类蛋白产业食品工作委员会的会长王强先生,也来到了现场,和大家分享了燕窝行业现状。
燕窝品鉴:御膳级标准,升级美味、升级营养、升级安全。
本次会议最高潮的部分是产品品鉴环节。
钓小宴·御膳鲜燕窝在格格装模特的演绎展示中,散发着独特的国风魅力。现实中的模特格格,和产品上的超级符号——梅花窗格格,相映成辉。
接着,钓小宴·御膳鲜燕窝的品鉴师,以“唯有高标准,方成好产品”为主题,和大家分享了御膳级标准规范下的5大工艺。特别是严选马来西亚溯源燕窝、“95°C低温慢速炖熟、121°C高温瞬间杀菌”的多阶温控工艺,真正实现了燕窝的美味升级、营养升级、安全升级。
随后,大家现场品鉴了钓小宴·御膳鲜炖燕窝。这款鲜炖燕窝,坚持鲜炖中心直达消费者,当天炖当天送,全程冷链配送,保鲜15天,0添加,非常受欢迎。
在此次首发品鉴会上,会议现场布置及整个流程,都充满了浓郁的国风风情,钓小宴·御膳鲜燕窝的超级符号“梅花窗格格”惊艳现场,与钓小宴·御膳鲜燕窝“高端国风燕窝”的品牌定位一脉相承。
相信钓小宴·御膳鲜燕窝,在严苛标准的保障与护航下,乘着高端国风的时尚之潮,最终成长为一个有益于人民健康、有益于社会发展、有益于优秀文化传承的杰出燕窝品牌,开启高端国风燕窝新时代!
