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香草曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:21:37  阅读:313+ 来源:本站原创作者:蔡国庆

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低粉200克黄油120克
细砂糖35克 糖粉65克
鸡蛋一个相克食物 香草粉2克

香草曲奇饼干的做法

  • 1.准备所有材料。漏拍了香草粉。

  • 2.黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可

  • 3.分两次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀

  • 4.黄油与鸡蛋完全混合后,将低粉筛入黄油糊中,把面粉和黄油糊拌匀,加入香草粉拌匀。

  • 5.装入裱花袋,挤在铺好油纸的烤盘上

  • 6.挤好的曲奇

  • 7.烤箱预热180度,把曲奇放进烤箱烘烤15分钟左右,记得观察曲奇上色的情况,表面已经完全上色,就可以关火了,不要拘泥于时间,熄火后不取出再焖几分钟就可以了。

  • 8.下午茶点,很香很酥!

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