健康功效
茄子：清热、活血、消肿
土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 茄子2根相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 大蒜3瓣相克食物 |
地三鲜的做法
1.将茄子、土豆、青椒炸炸炸，茄子土豆炸至金黄，青椒过油即可～炸完的食材捞出备用～
2.大蒜切瓣，爱吃辣可以放点杭椒、干辣椒～调料汁，盐两小勺、糖一小勺、酱油两勺、醋一勺、豆瓣酱一小勺、淀粉一勺、水三勺～
3.锅底留油，将辅料煸香，放入炸好的食材，放入料汁，大火翻炒几下，收汁出锅～
地三鲜的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 02:56:26 阅读：1209+
来源：本站原创作者：赵薇
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