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黄金椰丝球的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:17:42  阅读:3192+ 来源:本站原创作者:安又琪

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

椰丝100克 椰丝10克(粘表面)
低筋面粉35克 奶粉15克
牛奶20克相克食物 蛋黄2个
细砂糖40克黄油50克

黄金椰丝球的做法

  • 1.准备所有食材。

  • 2.黄油软化后加入细砂糖,用电动打蛋器稍稍打发,打到黄油体积稍微膨大即可。

  • 3.加入蛋黄搅拌均匀。

  • 4.加入牛奶继续搅拌均匀。

  • 5.在搅拌好的混合物里加入椰丝,低筋面粉,奶粉。

  • 6.用手揉成面团,注意不要过度揉搓。

  • 7.取一小块面团用手揉搓成小球,小球的直径2.5厘米左右就可以了。然后把小球放在椰丝里滚一圈,让小球沾满椰丝。

  • 8.依次做好所有的小球,放在烤盘里。

  • 9.烤箱预热好后,把烤盘放进烤箱中层,上下火,180度,烤25分钟左右,烤到表面金黄即可。

  • 10.烤好后拿出来放凉就可以了。

  • 11.一款小点心就做好了。

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