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清汤荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 18:54:06  阅读:3099+ 来源:本站原创作者:李艾

健康功效

紫菜:软坚、化痰、止咳
西芹:活血化瘀

食材用料

土鸡蛋2紫菜少许相克食物
西芹少许相克食物适量

清汤荷包蛋的做法

  • 1.准备食材,紫菜,芹菜叶,最好是新鲜土鸡蛋,清淡无腥味。

  • 2.电饭煲水温大概80度左右时,把鸡蛋直接打入水中,千万不要搅动,一直等蛋清包住蛋黄,需要再煮几分钟。先放紫菜,出锅时放芹菜,少许盐即可!

  • 3.成品

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