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燕麦鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 13:39:28  阅读:3409+ 来源:本站原创作者:郑希怡

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡翅10个相克食物 即冲燕麦片150克
脆皮炸鸡粉60克 生抽酱油10亳升
啤酒或料酒10亳升 葱,姜,蒜各少许
1克鸡蛋2个相克食物
淀粉适量食用油适量

燕麦鸡翅的做法

  • 1.准备食材,生抽酱油,盐,啤酒,炸鸡粉,鸡翅备齐。

  • 2.鸡蛋,淀粉,即冲燕麦片备上

  • 3.葱,姜,蒜切片备用

  • 4.鸡翅加入炸鸡粉,少许盐,啤酒和生抽酱油,抓匀按摩入味,放冰箱腌制二小时

  • 5.然后在放葱,姜,蒜片拌匀,盖上保鲜膜放微波炉高火6-8分钟段生熟透。

  • 6.去掉葱姜蒜片,用纸巾擦下鸡翅表面少许汤汁,在把蒸熟鸡翅放入淀粉裹匀

  • 7.在放入打散蛋液中,裹匀蛋液。

  • 8.再放入燕麦片中,鸡翅沾满燕麦片即可

  • 9.锅中放适量食用油,油温达到6成热,分个下入鸡翅炸制

  • 10.炸制表皮微黄,捞岀放吸油纸上吸下表面油脂,即可享用了。

  • 11.成品清晰,点缀一下很漂亮。

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