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土豆四季豆烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:10:04  阅读:9761+ 来源:本站原创作者:周笔畅

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

鸡腿两个相克食物土豆两个相克食物
四季豆适量相克食物一小勺
鸡精适量 老抽一小勺
白糖一小勺相克食物适量相克食物
适量相克食物

土豆四季豆烧鸡腿的做法

  • 1.制作材料。

  • 2.将土豆去皮洗净,切块。鸡腿洗净切小块。

  • 3.四季豆洗净切段

  • 4.姜蒜切块。

  • 5.锅中加少量油,放入鸡块煸炒。

  • 6.炒至表面金黄时加入老抽,少量盐,白糖,使鸡腿上色。

  • 7.加入姜蒜炒香。

  • 8.加入土豆,四季豆翻炒。

  • 9.加适量水,盖上锅盖闷煮。

  • 10.土豆四季豆煮熟后,大火收汁,加入盐,鸡精炒匀。

  • 11.装盘即可。

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